Ziegenmilch

Nur ab Hof verkaufen wir unsere wohlschmeckende Ziegenrohmilch, die sich durch silagefreie Fütterung und fachlich einwandfreie Gewinnung auszeichnet. Bei der Qualität überlassen wir nichts dem Zufall: Unsere Milch wird monatlich im Labor auf hygienische Trinkqualität kontrolliert.  

Ziegenmilch ist sehr bekömmlich. Vor allem Allergiker schätzen sie und auch sonst hat sie viele Liebhaber. Ihre Fettkügelchen sind kleiner, der Anteil kurzkettiger Fettsäuren ist höher, Proteine, Mineralstoffe und Vitamine sind reich enthalten. Weitere Informationen hier und hier.